Ux-дизайн: распространенные заблуждения и мифы

Холодильная установка на диоксиде углерода

Наиболее эффективной и экологически чистой альтернативой повсеместно применяемым холодильным агентам является диоксид углерода (СО2).

Перспективы хладагента CO2 в ритейле и кейсы «Метро», «Ашан», dark store «Перекресток Впрок» уже были подробно рассмотрены в одной из прошлых статей.

Для повсеместного применения СО2 в качестве основного хладагента в магазиностроении есть множество основополагающих причин, рассмотрим лишь основные.

РФ приняла Кигалийскую поправку к Монреальскому протоколу по веществам, оказывающим влияние на глобальное потепление климата нашей планеты. Поправка вступит в силу для России с 1 января 2021 года, предусматривая индивидуальный план поэтапного сокращения применения фреонов – по 5% ежегодно. В Европе этот путь уже пройден, как результат – стоимость хладагента R404 выросла в несколько раз (см. таблицу 1). Все это повышает интерес к использованию диоксида углерода в качестве хладагента в России.

Таблица 2. Стоимость заправки гипермаркета различными хладагентами.

Диоксид углерода обладает высокой теплоемкостью, что в случае его применения в качестве хладагента позволяет добиваться превосходных показателей эффективности – в среднем от 15 до 27% по сравнению с системами на R404A. На примере ГМ «Ашан Пушкино» технологии СО2 позволяют экономить до 422 тыс. кВт/ч в год, или 2 млн 745 тыс. руб. при эксплуатации.

Холодильное оборудование на СО2 для «Ашан Пушкино»

Отличительной чертой холодильного цикла на диоксиде углерода является возможность получать существенно больше тепла по сравнению с фреоновым циклом, при этом не увеличивая показатели потребления электроэнергии. На рисунке ниже приведен график стоимости различных источников теплоты за 1 кВт.

Стоимость различных источников тепла для отопления

В настоящее время диоксид углерода находит применение в больших розничных форматах – супер- и гипермаркетах, при этом максимальный эффект энергосбережения достигается на низкотемпературном холоде и при использовании теплоты рекуперации от холодильной установки для обогрева торгового зала или горячего водоснабжения.

Опыт компании «Лэнд» показывает, что стоимость оборудования на СО2 ежегодно снижается, при этом стоимость фреоновых систем постоянно растет. С учетом принятых экологических поправок уже в ближайшем будущем это создаст все условия для использования диоксида углерода в массовом сегменте на форматах
дискаунтер
. При условии сокращения срока возврата инвестиций на малых форматах до 3–5 лет мы получим повсеместное использование СО2 в магазиностроении, как это сейчас происходит в Европе.

Григорий Расщепкин, руководитель направления эксплуатации и реконструкции холодильных систем, Metro Cash&Carry, рассказал: «Наша компания уже несколько лет назад приняла решение о применении диоксида углерода. С одной стороны, это было сделано с целью сокращения негативного влияния на окружающую среду. С другой стороны, мы видим в переходе на природные хладагенты дает возможность получить конкурентные преимущества в будущем. Первые объекты мы запускали по субкритической схеме, где СО2 применяется только для низкотемпературных потребителей, что позволяло значительно снизить количество фреона в системе и подготовить плавный переход на транскритические системы. Сегодня мы видим, что транскритические технологии позволяют повысить уровень энергоэффективности системы, обеспечивая магазин отоплением и горячим водоснабжением. Для компании Metro Cash&Carry проект в магазине в Солнцево дает хорошую возможность на практике проверить теоретические расчеты, оценить особенности комплексного использования преимуществ транскритической системы на СО2 и принять решение об оптимальной конфигурации системы для последующих магазинов в рамках действующего графика снижения потребления ГФУ хладагентов».